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Infos im Internet zu den Ausbildungsberufen Bäcker/in, Konditor/in, Bäckerei- und Konditoreifachverkäufer/in
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Bio-Brot- und -Backwaren werden aus ökologisch erzeugten Rohstoffen, mit begrenztem Einsatz von Zusatzstoffen und in handwerklicher Tradition hergestellt.
Sie finden auf dieser Seite:
* Arbeitsblätter
* Lösungen
* Informationsmaterialien
* Foliensätze
die für den Unterricht im Bäcker- und Konditorenhandwerk verwendet werden können.
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Vom Bäckerlehrling bis zum Unternehmer, einschließlich aller, im Bäckerhandwerk Tätigen, können von der Arbeit der Württembergischen Bäckerfachschule profitieren. Die zahlenmäßig größte Besuchergruppe stellen die ÜBA-Schüler der Bäcker und Verkäuferinnen.
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Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. ist die Informations- und Aktionsgemeinschaft des deutschen Bäckerhandwerks. Man findet in der Rubrik "Beruf" Informationen zur Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
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Online Ausgabe der Allgemeinen Bäckerzeitung. In der Rubrik "Aus- und Weiterbildung" findet man aktuelle Informationen.
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