Begleitende fachpraktische Arbeiten
Projektauftrag 1 (ca. 2 Schüler)
Wachstum und Ertrag von Erdbeerpflanzen
Vergleichende Betrachtung beim Ausbau in drei unterschiedlichen Böden.
- Auspflanzen der Setzlinge, Pflege der Pflanzen
- Protokoll des Pflanzenwachstums, der Blüten- und Fruchtbildung (erfassen von Blattgröße, Stängellänge, Blütezeit und Blütendauer, Anzahl der Blüten, bestäubende Insekten u.a.)
- Schriftliche und Photographische Dokumentation des Verlaufes
- Darstellung der Ergebnisse (tabellarisch, graphisch veranschaulicht
- Schriftliche Ausarbeitung des Arbeitsverlaufes, der Ergebnisse und eigener Schlussfolgerungen sowie die Aufarbeitung als Vortrag
Projektauftrag 2 (ca. 2 x 2 Schüler)
Konstruktion und Bau eines Mini-Gewächshauses
- mit maßstabsgetreuer Konstruktionsskizze und Bedarfsliste (incl. Kostenkalkulation
- Bedeutung des Gewächshauses: Aufgaben, Wirkungsweise, Probleme
- Schriftliche Ausarbeitung des Arbeitsverlaufes, der Ergebnisse und eigener Schlussfolgerungen der Umsetzung sowie die Aufarbeitung als Vortrag
Projektauftrag 3 (ca. 2 Schüler)
Wachstum und Ertrag von Erdbeerpflanzen
Vergleichende Betrachtung beim Ausbau im Freiland, unter Folie, unter Glas (Testen der Minigewächshäuser).
- Auspflanzen der Setzlinge, Pflege der Pflanzen
- Protokoll des Pflanzenwachstums, der Blüten- und Fruchtbildung (erfassen von Blattgröße, Stängellänge, Blütezeit und Blütendauer, Anzahl der Blüten u.a.)
- Bedeutung und Wirkungsweise von Folienabdeckung und Glas
- Schriftliche und Photographische Dokumentation des Verlaufes
- Darstellung der Ergebnisse (tabellarisch, graphisch veranschaulicht)
- Abwägung von Kosten und Nutze
- Schriftliche Ausarbeitung des Arbeitsverlaufes, der Ergebnisse und eigener Schlussfolgerungen sowie die Aufarbeitung als Vortrag
- Bewertung der gebauten Minigewächshäuser auf ihre Eignung
Projektauftrag 4 (ca. 2 Schüler)
Erdbeeren in der Landwirtschaft:
- Anbaugebiete (Lage, Größe), Anbaumengen,
- Verwendung und Verarbeitung (mit Mengenangaben)
- Prozess der Weiterverarbeitung (an einem Beispiel, z.B. Marmelade)
- Lage der Verarbeitungsbetriebe (Zusammenhang zum Anbau?)
- Darstellung der Ergebnisse (tabellarisch, graphisch veranschaulicht)
- Schriftliche Ausarbeitung des Arbeitsverlaufes, der Ergebnisse und eigener Schlussfolgerungen sowie die Aufarbeitung als Vortrag
