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Fisch-Informationszentrum
Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) wird das Fisch-Informationszentrum vom 13.1.2006 bis 23.1.2006 eine Erlebniswelt "Fisch" präsentieren, die den Verbraucher von dem Thema "Fisch und Co" begeistern wird.
Im Mittelpunkt der Erlebniswelt steht eine große Frischfischpräsentation, die verschiedene Fischarten inkl. ihrer Filets sowie diverse Meeresfrüchte umfasst.
Experten der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel sowie der Fischwirtschaft stellen die verschiedenen Fische, Krebse und Weichtiere vor und erklären, welche Besonderheiten sie haben, wo sie gefangen oder gezüchtet werden und welchen Stellenwert Fisch und Co. für eine ausgewogene und genussreiche Ernährung haben.

Fischrezepte

Fischportraits

Verbraucherzentrale Bundesverband

Starfish
Sammlung von ca. 1000 Unterwasserbildern von Fischen, niederen Meerestieren, Reptilien, Pflanzen. Informationen zu Verhalten, Merkmalen und Vorkommen von Meerestieren. Sonderbereiche: Korallenriff und Tauchen.

Lebensmittelrecht

Lehrer-online

Uni Gießen - Informationen rund um Ernährung, Lebensmittel, Gesundheit und Umweltschutz

Naturkost

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