Lebensmittel
Wie ist ein Getreidekorn aufgebaut? Worin besteht der Unterschied zwischen Weißmehl und Vollkornmehl? Wie sehen die verschiedenen Getreidesorten aus? Mit dieser Interaktiven Übung können Schülerinnen und Schüler ihr Wissen zum Thema Getreide überprüfen und vertiefen.
Alkohol
Unterrichtsentwurf für die Jahrgangsstufe 2 des Ernährungswissenschaftlichen Gymnasiums zum Alkoholabbau im Körper und die Folgen von Alkoholkonsum auf den menschlichen Organismus.