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      10.07.2024 Inhaltsstoffe der Milch
      18.11.2021 Gruppenarbeit: Zwischenmolekulare Kräfte
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      Ernährungslehre

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      Milch – Versuche – Milchsorten

      Download Versuche mit Milch (PDF, 492 KB)

      Download Versuche mit Milch (DOC, 248 KB)

      Download Versuche mit Milch (ODT, 164 KB)

      Säuerung der Milch


      Milchsorten


      Inhaltsstoffe der Milch


      Beispiele zur Käseherstellung


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