Schokokuss im Unterdruck
Demonstrationsexperiment zum festen, flüssigen, gasförmigen Zustand. Geeignt zur Einführung in das Thema: Aggregatzustände und Charakterisierung der Zustandsformen von Materie.
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Aufgaben
- Halte deine Beobachtungen zu dem Experiment schriftlich fest.
- Aus welchen Stoffen besteht ein Schokokuss?
- Erläutere, warum es zur Ausdehnung bei Druckverminderung kommt.
- Begründe, warum beim Beenden des Absaugen zuerst der Druckschlauch entfernt wird, bevor man die Wasserstrahlpumpe ausmacht!