Schokokuss im Unterdruck

Demonstrationsexperiment zum festen, flüssigen, gasförmigen Zustand. Geeignt zur Einführung in das Thema: Aggregatzustände und Charakterisierung der Zustandsformen von Materie.

Eingebettetes YouTube-Video

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Link zum Video: https://youtu.be/uwmdUPpUCgE



Aufgaben

  1. Halte deine Beobachtungen zu dem Experiment schriftlich fest.
  2. Aus welchen Stoffen besteht ein Schokokuss?
  3. Erläutere, warum es zur Ausdehnung bei Druckverminderung kommt.
  4. Begründe, warum beim Beenden des Absaugen zuerst der Druckschlauch entfernt wird, bevor man die Wasserstrahlpumpe ausmacht!

 

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