Ernährung und Hauswirtschaft

Umsetzungshilfen zu den Bildungsplänen für die unten aufgeführten Ausbildungsberufe und für den Prüfungsbereich Wirtschafts- und Sozialkunde.

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Lernfeld 10

Empfangs- und Reservierungsbereich organisieren


Lernfeld 11

Managementaufgaben im Housekeeping durchführen


Lernfeld 12

Das gastronomische Angebot organisieren


Lernfeld 13

Veranstaltungen verkaufen und organisieren


 


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Herausgeber: Landesbildungsserver Baden-Württemberg
Quelle: https://www.schule-bw.de

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