Lösungen: Stoffbeschreibung

Fachsprache zur Beschreibung von Stoffeigenschaften

1. Beschreibe die in nachfolgender Tabelle aufgelisteten Gegenstände!

Hammer Bergkristall Reagenzglas Parfüm Luft
schwer hart durchsichtig flüssig farblos
Holzgriff glänzend glatt duftend geruchlos
Metallkopf kantig zerbrechlich verteilt sich gasförmig
schwarz geometrisch farbig
glänzend zersplittert verschlossen

Was lässt sich aus dieser Aufstellung ableiten?

Gegenstände lasse sich durch Merkmale voneinander unterscheiden. Je mehr Merkmale umso genauer wird diese Beschreibung.
Gegenstände werden in der Chemie als Körper bezeichnet. Das Material aus denen diese Körper aufgebaut sind bezeichnet man als Stoff oder Substanz

2. Beschreibe die beiden Stoffe aus denen ein Hammer gefertigt wurde möglichst genau!
Fasse dazu den Hammer an!

Metallkopf schwarz, glänzend, hart, kalt, helles Aufschlaggeräusch
Holzstiel glatt, lackiert, weich, warm, dumpfes Aufschlaggeräusch

Was lässt sich daraus ableiten?

Stoffe sind durch charakteristische Eigenschaften gekennzeichnet und lassen sich daran unterscheiden

3. Welche Eigenschaften der Stoffe erkennen unsere Sinnesorgane?

Sinn Eigenschaft des Stoffe
Sehen farbig, glänzend, matt, durchsichtig, farblos, etc.
Tasten hart, weich, verformbar, knetbar, wärmeleitend, rauh, glatt, etc.
Riechen geruchlos, fruchtig, stechend, knoblauchartig, etc.
Schmecken süß, salzig, bitter, sauer, etc.
Merke:
Geschmacks- und Geruchsproben sind nur nach ausdrücklicher Aufforderung durch den Lehrer erlaubt!

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